Berry Bros & Rudd - LARK Distillery - Jahrgang 2016 - 4 Jahre - Fass #1244 - 60.20%
Berry Bros. & Rudd ist Großbritanniens ältester Wein- und Spirituosenhändler und handelt seit 1698 im selben Geschäft. Heute hat das Unternehmen auch Niederlassungen in Japan, Singapur und Hongkong, eine Weinschule und einen exklusiven Ort für Restaurants und außergewöhnliche Weine in London.
Die Lark Distillery befindet sich in Hobart, Tasmanien . Tasmaniens anfänglicher Flirt mit der Whiskydestillation war enthusiastisch, aber nur von kurzer Dauer. Im Jahr 1838 überzeugte Lady Jane Franklin ihren Ehemann, Gouverneur John Franklin, im selben Jahr die Destillation von Spirituosen in Tasmanien zu verbieten, weil sie "eher lieber Gerste an Schweine verfüttert, als Menschen in Schweine zu verwandeln". Bis 1992 gab es in Tasmanien keinen Whiskyproduzenten. Die Vision, tasmanischen Malt Whisky herzustellen, wurde 1989 von Bill und Lyn Lark geboren , was dazu führte, dass sie sich über die Details zum Erhalt einer Destillationslizenz informierten. 1992 war die Familie Lark die erste australische Destillerie, die seit 154 Jahren Single Malt produzierte. Der erste Single Malt Whisky der Lark Distillery wurde 1998 auf den Markt gebracht.
Diese limitierte Edition ist eine Verfüllung von drei 100-Liter-Fässern, die speziell für Berry Bros. & Rudd. Er wurde 2016 destilliert und 2021 abgefüllt. Er stammt aus einem Single Cask (# 1244), der 373 Flaschen produzierte .
Kein Torf
