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Château MONTUS - Prestige 2001
Madiran Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2001
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Madiran

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Stephane B.

Château MONTUS - Prestige 2001

Château Montus liegt in Castenau-Rivière-Basse, in der Appellation Madiran im Südwesten . 1980 kaufte Alain Brumont Château Montus. Er produzierte 1982 seinen ersten Jahrgang des Montus und 1985 den ersten Jahrgang der Cuvée Prestige, aber damals entsprachen die Weine nicht den Standards der AOC-Gesetze, weil die Reben zu hoch waren Jung. Château Montus profitiert von einem großen Terroir, einzigartig im Südwesten, mit einem steilen Hang mit großen Kieselsteinen auf feinem Ton aus den Pyrenäen. Montus wird seit 30 Jahren von einem Dutzend Kritikern "der Petrus des Südwestens" genannt.

Montus Prestige wird aus Tannat hergestellt , dessen Rebstöcke 30 Jahre alt sind. Die Mazeration dauert 3 bis 6 Wochen und die Gärung erfolgt in Holzfässern. Es wird eine Kappenstanzung durchgeführt und die malolaktische Gärung wird in neuen Fässern auf der Hefe durchgeführt. Die Reifung dauert 14 bis 16 Monate , vollständig in neuen Fässern .

Rebsorte: 100% Tannat

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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