KARUKERA - 12 ans - Millésime 2009 - Single Cask Ex Cognac n°194 - Edition Conquête - 57%
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Konditionierung : Etui carton
Herkunft : Rhum
% Alkohol : 57
Alter : 12 ans

Nach Einheiten

235.00 € Inkl. Steuer.
195.83 € HT

Privilegierter Clubgewinn : 10

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KARUKERA - 12 Jahre alt - Vintage 2009 - Single Cask Ex Cognac n ° 194 - Edition Conquête - 57%

Karukera ist eine Rumfabrik in Sainte-Marie , Guadeloupe , auf dem Anwesen der Markgrafschaft Sainte-Marie . Im Jahr 2005 kaufte François Longueteau von seinem Vater das landwirtschaftliche Anwesen der Markgrafschaft Sainte-Marie und die Brennerei Espérance im Herzen des Anwesens, um das Familienerbe zu erhalten. Die Produktion der Brennerei konzentrierte sich dann auf weißen Rum und dunklen Rum, die unter zwei Marken abgefüllt wurden, die die Familie berühmt gemacht haben: Mon Repos und Longueteau Rums. Grégoire Hayot , gelernter Ingenieur, war dann Finanzdirektor der Damoiseau-Brennerei, wo er an der Modernisierung der Produktionsanlage und dem Bau eines neuen Reifekellers im Jahr 2005 beteiligt war. Er möchte die Aktivität der Herstellung von altem landwirtschaftlichem Rum in Guadeloupe ausbauen. Grégoire suchte daraufhin eine Brennerei, deren Hauptkriterium die Beherrschung und Frische des Zuckerrohrangebots war. Natürlich kam er mit François Longueteau zusammen, der sein Partner wurde, und gründete gemeinsam die Firma Marquisat de Sainte-Marie. Am 2. November 2006 führte Karukera seine erste Reifung mit dem Longueteau-Destillat in 87 310-Liter-Fässern von Seguin Moreau durch. 2007 ließ Karukera seinen Keller bauen, der einen Reifebereich, eine Werkstatt zur Veredelung von weißem Rum, eine Verpackungswerkstatt, Lagerflächen, ein Labor sowie einen Touristenempfangsbereich und einen Laden umfasste.

Diese Edition von Karukera wurde 2009 destilliert und in einem einzigen Cognacfass gereift. Der Rum wurde am 12. Juli 2021 brut de Cask abgefüllt. Es wurden 203 Flaschen produziert.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich