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LA GRANGE TIPHAINE - Nouveau Nez - Magnum 2019
Montlouis sur Loire Mousseux

  • Jahrgang : 2019
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Montlouis sur Loire Mousseux

Nach Einheiten
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LA GRANGE TIPHAINE - Neue Nase - Magnum 2019

La Grange Tiphaine liegt im Loiretal und produziert Weine in den Appellationen Montlouis-sur-Loire , Touraine und Touraine-Ambroise . Der 15 Hektar große Weinberg ist ein Betrieb aus dem Jahr 1850, der damals auf gemischte Landwirtschaft (Tabak, Getreide ...) spezialisiert war und in den 1970er Jahren die ersten Reben sah.Das Anwesen wurde 2002 von Coralie und Damien Delecheneau gekauft und arbeiten heute zusammen , unterstützt von zwei Mitarbeitern: Mathieu und Jean-Rémy. Sie beschließen, den Weinberg auf biologischen Landbau umzustellen und 2014 eine biodynamische Zertifizierung zu erhalten.

Nouveau Nez ist der natürliche Schaumwein von La Grange Tiphaine aus Chenin Blanc . Die Trauben werden mit einem potentiellen Alkoholgehalt von 13,8% geerntet. Noch in der Gärung wird der Wein mit 14 g/L Restzucker abgefüllt. Die Gärung erfolgt ohne Zusätze, dank der Reife der Früchte.

Rebsorte: 100% Chenin Blanc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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