MONTEBELLO - 10 ans - Brut de fût - Edition 2021 - 45.3%
Rhum 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Rhum
% alcool : 45,3
Età : 10 ans

Per unità

158.00 € Tasse incluse.
131.67 € HT

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MONTEBELLO - 10 anni - Cask brut - Edizione 2021 - 45,3%

Il rum Montebello è un rum agricolo prodotto dalla distilleria Carrère a Petit-Bourg in Guadalupa . La distilleria Carrère è meglio conosciuta con il nome di distilleria Montebello, nome dei suoi rum dal 1975 in riferimento al nome della contrada in cui si trova. La distilleria è stata fondata nel 1930 dalla famiglia Dolomie . Dal dicembre 2011, Grégory e Dominique Marsolle hanno rilevato la successione nell'azienda di famiglia. Nel 2012 la distilleria ha intrapreso la strada del riciclo di tutti i "rifiuti" derivanti dalla frantumazione della canna. Utilizza la bagassa secca (residuo di canna) come combustibile per produrre il vapore che aziona le presse per la frantumazione della canna. Per produrre il suo rum, la distilleria Montebello ha la particolarità di utilizzare solo canne raccolte a mano provenienti dalle regioni vulcaniche di Petit-Bourg, Goyave, Basse-Terre, Lamentin e Sainte-Rose. È anche una delle ultime distillerie dei Caraibi che utilizzano motori a vapore .

Questo antichissimo rum agricolo è stato messo in botti nell'ottobre 2010 e invecchiato per 10 anni prima dell'imbottigliamento nel luglio 2021 .

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