Yvon Metras - Windmühle 2020
Domaine Yvon Métras befindet sich in Romanèche-Thorins im Beaujolais . Seit 1988 vinifiziert er auf dem ca. 5 Hektar großen Familiengut und produziert Jahrgänge in den Appellationen Fleurie, Moulin-à-Vent und Beaujolais Villages . Alle Weine des Gutes werden mit minimalistischer Interventionsmethode , ohne chemische Zusätze und mit geringen Erträgen hergestellt.
Rebsorte: 100% Gamay