WEMYSS - Bananas & Cream - Strathclyde - Jahrgang 2005 - 16 Jahre alt - Abgefüllt 2021 - 46%
Wemyss Malts (ausgesprochen 'Weyms' Malts') ist ein unabhängiger Abfüller aus Schottland . Das Unternehmen wurde 2005 von den Geschwistern William und Isabella Wemyss gegründet. Die Familie hat direkte Verbindungen zur Geschichte des schottischen Whiskys, als Haig 1840 die erste Destillerie auf ihrem Land im Königreich Fife errichtete Mälzer für die Herstellung von Whisky. Begeistert von seiner Zeit, die er mit den Weinmischungsexperten Südfrankreichs verbrachte, wurde William Wemyss dazu inspiriert, unverwechselbare und kühne Scotch Whiskys zu kreieren. Isabella Wemyss, mit Auge und Nase für kompromisslose Qualität, bezieht Single Malts aus Schottland und die feinsten Fässer aus der ganzen Welt . Mit den Fähigkeiten ihrer vertrauenswürdigen Master Blender nehmen sie diese wertvollen Zutaten und verwandeln sie in neue und schmackhafte Kreationen.
Die Single Cask-Kollektion wurde so entwickelt, dass jedes für die Abfüllung ausgewählte Fass repräsentativ für die besten Eigenschaften dieser Region ist und der jedem Whisky gegebene Name die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen widerspiegelt, die in der Flasche zu finden sind.
Bananas and Cream wurde 2005 von der Strathclyde Distillery destilliert . Die Strathclyde Distillery befindet sich im Gorbal-Viertel von Glasgow , Schottland. Es ist ein Single Grain Whisky , was bedeutet, dass er nur aus vier Zutaten hergestellt werden kann: Wasser, gemälzte Gerste, Vollkorn und Hefe. Anschließend wurde er 16 Jahre lang von der Familie Wemyss in Nachfüllfässern gereift. 246 Flaschen wurden produziert.
Nicht getorft
"Dieses Single Cask enthält süßes Bananeneis, Baiser, Zitronenmelisse und gefrorene Brötchen"
