WEMYSS - Bananas & Cream - Strathclyde - Annata 2005 - 16 anni - Imbottigliato 2021 - 46%
Wemyss Malts (pronunciato 'Weyms' Malts') è un imbottigliatore indipendente scozzese . L'azienda è stata fondata nel 2005 dal fratello e dalla sorella William e Isabella Wemyss . La famiglia ha legami diretti con la storia del whisky scozzese, quando Haig costruì la prima distilleria sulla loro terra nel Regno di Fife nel 1840. La terra è stata utilizzata per molti decenni per coltivare orzo di qualità e continua a crescere. malterie per la produzione di whisky. Entusiasta del tempo trascorso con gli esperti di miscelazione di vini del sud della Francia, William Wemyss è stato ispirato a creare whisky scozzesi distinti e audaci. Isabella Wemyss, con il suo occhio e naso per la qualità senza compromessi, si procura Single Malt dalla Scozia e le migliori botti di tutto il mondo . Con l'abilità dei loro fidati Master Blender, prendono questi preziosi ingredienti e li trasformano in nuove e gustose creazioni.
La Single Cask Collection è stata sviluppata in modo che ogni botte scelta per l'imbottigliamento sia rappresentativa delle migliori caratteristiche di quella regione e il nome dato a ciascun whisky riflette gli aromi e i sapori unici che si trovano all'interno della bottiglia.
Bananas and Cream è stata distillata nel 2005 dalla Strathclyde Distillery . La Strathclyde Distillery si trova nella zona di Gorbal a Glasgow , in Scozia. È un Whisky Single Grain , il che significa che può essere composto solo da quattro ingredienti: acqua, malto d'orzo, cereali integrali e lievito. È stato poi invecchiato per 16 anni dalla famiglia Wemyss in botti di ricarica. Sono state prodotte 246 bottiglie .
Non torbato
"Questa botte singola contiene gelato alla banana dolce, meringa, melissa e panini surgelati"
