WESTLAND - American Single Malt - Sherry Wood - 46%
La Westland Distillery si trova a Seattle , negli Stati Uniti. È stata co-fondata nel 2010 da Matt Hofmann , il mastro distillatore. La distilleria attinge la sua acqua dallo spartiacque del fiume Cedar e per produrre il whisky vengono utilizzate sette varietà di malto. Il team è anche coinvolto nel progetto Garry Oak Restoration, che prevede la piantumazione di una riserva naturale di 4 ettari appena fuori Tacoma, Washington.
Questa edizione Sherry Wood è una miscela di 5 malti, invecchiata in botti hogshead e butt della stessa origine di quelle utilizzate dalle distillerie scozzesi.
Non torbato