WESTLAND - American Single Malt - Sherry Wood - 46%
La distillerie Westland est située à Seattle, aux États-Unis. Elle a été co-fondée en 2010 par Matt Hofmann, le maître distillateur. La distillerie tire son eau du Cedar River Watershed et sept variétés de malt sont utilisées pour produire le whiskey. L'équipe est également impliquée dans le projet Garry Oak Restauration, qui consiste à planter une réserve naturelle de 4 hectares juste à l'extérieur de Tacoma, Washington.
Cette édition Sherry Wood est un assemblage de 5 malts, vieilli en fûts de type hogshead et butts de la même origine que ceux utilisés par les distilleries écossaises.
Non Tourbé