HIGHLAND PARK - 25 ans - Bottled 2019 - 46%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Acondicionamiento : Coffret collection
Origen : Whisky Old Scotch
% alcohol : 46
Edad : 25 ans

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HIGHLAND PARK - 25 años - Embotellado 2019 - 46%

Highland Park es la destilería Single Malt más al norte de Escocia, ubicada en Kirkwall en las Islas Orkney . Está geográficamente más cerca de Noruega que de Londres. La destilería fue fundada en 1798 por Magnus Eunson , carnicero y funcionario de la iglesia durante el día, y contrabandista de noche. Irónicamente, la destilería eventualmente terminó en manos del oficial que arrestó a Eunson por contrabando. Highland Park es una de las pocas destilerías en Escocia que germina y maltea su propia cebada y tiene dos 'alambiques de lavado' (alambiques usados en la primera destilación) y dos 'alambiques de alcohol' (alambiques usados en la segunda destilación) pueden producir hasta 2,5 millones de litros al año. Highland Park pertenece al grupo Edrington y es un ingrediente principal de la mezcla Famous Grouse.

Highland Park 25 Year Old 'Spring 2019 Release' se ha elaborado a partir de alrededor de 20 barricas de roble europeo sazonadas con jerez, barricas de bourbon de primer llenado y barricas de relleno, seleccionadas por Master Whisky Maker, Gordon Motion. Estas barricas fueron envejecidas antes de 1994.

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