Domaine Georges VERNAY - Coteau de Vernon 2020
Domaine Georges Vernay liegt in der Gemeinde Condrieu im Norden des Rhône- Tals. Das Weingut wurde 1937 von Francis Vernay mit seinen ersten Plantagen in der Ortschaft Coteau de Vernon gegründet. 1940 lancierte er die heute mythische große Cuvée namens „Coteau de Vernon“. Im Jahr 1953 trat Georges Vernay die Nachfolge seines Vaters an, er wird dafür anerkannt, die Appellation Condrieu „gerettet“ zu haben und wurde zum Anführer einer ganzen Generation, die nach ihm dieses Terroir zu einem der bekanntesten der Welt machen wird. Damals wurde die Rebsorte Viognier aufgegeben, aber Georges Vernay bepflanzte sein Land neu und revitalisierte die Rebsorte. Seit 1996 leitet Christine Vernay in dritter Generation das Weingut der Familie Vernay. Nachdem Christine das Weingut mehr als 10 Jahre allein verwaltet hat, wird sie nun im Weinberg von ihrem jüngeren Bruder Luc Vernay unterstützt, der die Feldteams leitet und überwacht. Christine Vernay betreibt seit über 20 Jahren biologische Anbaumethoden , seit 2017 ist das gesamte Weingut zertifiziert . Wenn sie glaubt, dass der ökologische Landbau ein ethisches Problem ist, bewegt sie sich in Richtung Biodynamik als Philosophie.
Der Coteau de Vernon stammt von Viognier -Reben, deren Alter zwischen 50 und 80 Jahren variiert, von 2,5 Hektar in nach Süden und Südosten ausgerichteten Terrassen auf biotitischen Granitböden der Appellation Condrieu . Die Trauben werden bei Vollreife von Hand geerntet, dann werden die ganzen Trauben direkt gekeltert und im Fass vergoren. Die Reifung erfolgt in Fässern auf Feinhefe für 12 bis 18 Monate mit 25% neuem Holz .
Rebsorte: 100% Viognier