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Andere Regionen > Provence > französischer Wein

Domaine Henri Milan - Le Jardin 2012
Vin de France

  • Jahrgang : 2012
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Vin de France

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Domaine Henri Mailand - Der Garten 2012

Die Domaine Milan liegt in Saint-Rémy-de-Provence in der Nähe der Alpillen in der Provence . Es ist ein Familiengut, das von Robert Milan gegründet, dann an seinen Sohn Henri weitergegeben wurde und heute von seinen Kindern Emmanuelle und Théophile geführt wird. Das Anwesen profitiert von einem Mikroklima, geschützt durch die lokale Fauna und Flora, zwischen den Alpen und dem Mittelmeer. Die Parzellen, die sich über 20 Hektar erstrecken, werden auf verschiedenen Bodenarten bewirtschaftet, die hauptsächlich aus blauen Mergeln auf Kalkgeröll bestehen. Das seit 2002 als biologischer Landbau zertifizierte Weingut experimentiert mit der Biodynamik.

Le Jardin wird aus Merlot hergestellt, der auf 50 Aren angebaut wird, die 2007 auf Lehm-Kalkstein-Boden auf blauem Mergel-Untergrund gepflanzt wurden. Die Ernte wird von Hand entrappt und 7 Tage lang in Bottiche gelegt, wobei täglich umgepumpt wird. Der Wein wird in neuen Fässern ausgebaut .

Rebsorte: 100% Merlot

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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