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Domaine Henri Milan - Le Jardin 2012
Vin de France

  • Añada : 2012
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Vin de France

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Domaine Henri Milán - El jardín 2012

El Domaine Milan se encuentra en Saint-Rémy-de-Provence, cerca de los Alpilles en Provenza . Es una finca familiar que fue creada por Robert Milan , luego pasó a su hijo Henri y que ahora es administrada por sus hijos Emmanuelle y Théophile . La finca se beneficia de un microclima, protegido por la fauna y la flora locales, entre los Alpes y el Mediterráneo. Las parcelas, repartidas en 20 hectáreas, se cultivan sobre varios tipos de suelo, principalmente compuestos por margas azules sobre cancha caliza. La finca, certificada en agricultura ecológica desde 2002, está experimentando con la biodinámica.

Le Jardin está elaborado con Merlot , cultivado en 50 hectáreas plantadas en 2007 sobre suelo arcillo-calcáreo sobre subsuelo de marga azul. La vendimia se despalilla manualmente y se encuba durante 7 días con remontados diarios. El vino se cría en barricas nuevas .

Variedad de uva: 100% Merlot

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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