ANGOSTURA - Amaro al Cacao - 10cl - 48%
La storia di Angostura inizia nel 1824, quando il Dr. Siegert volle perfezionare la sua ricetta Bitter nella città di Angostura in Venezuela. Angostura Bitters è un ingrediente essenziale per la preparazione di cocktail come il Manhattan o l'Old Fashioned. Nel 1875 l'azienda si trasferì a Trinidad , dove risiede ancora oggi. Fu negli anni '40 che Angostura iniziò a distillare il proprio rum Trinidad , la cui gamma è composta da rum bianchi e ambrati.
Cocoa Bitters è prodotto con cacao Trinitario di Trinidad e Tobago. Ricche note di cacao amaro, floreale e nocciola con un'audace infusione di botaniche aromatiche offrono infinite possibilità per remixare cocktail classici. Si sposa perfettamente con vermouth dolce o distillati invecchiati, come whisky, rum, cognac e tequila. E può dare un tocco originale a un piatto principale o a un dolce.