Masumi - Sparkling Origarami - 11%
Saké Bottiglia (0.75L)

Formato : Bottiglia (0.75L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Saké

Per unità

44.00 € Tasse incluse.
36.67 € HT

PRODOTTO ESAURITO

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Masumi - Origami Frizzante - 11%

La Miyasaka House si trova nella città di Suwa, nella regione di Nagano in Giappone . La famiglia Miyasaka iniziò a produrre sake nel 1662. È una di quelle case storiche che hanno forgiato l'identità del sake. Nel 1920 Masura Miyasaka assunse un giovane toji (maestro del sake) Chisato Kubota con il quale viaggiò in tutto il Giappone per studiare le specificità e le migliori tecniche per fare il sake nelle regioni. Nel 1946, l'istituto nazionale di ricerca sulla birra riconobbe il lievito di Masumi come lievito nazionale: divenne il lievito numero 7 e fu usato e distribuito in tutto il Giappone per rilanciare l'industria del sake. Dal 2021, Naotaka Miyasaka, l'attuale presidente ed erede, ha chiesto a Shinichiro Ogata, uno dei designer più importanti attualmente in Giappone, di riprogettare l'intera gamma.

La cuvée Masumi Sparkling Origaami è un sake effervescente tipo Junmai Ginjo. Il riso viene lucidato al 55% e fatto fermentare in bottiglia secondo il metodo ancestrale.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin