Domaine de Sancet - Fa ridere gli uccelli, fa cantare le api
Il Domaine de Sancet si trova a Saint-Martin-d'Armagnac, nel Gers . La tenuta è stata gestita per diversi anni da Alain Faget, che al termine di un'intensa carriera professionale ha venduto 4/5 dei suoi vigneti alla figlia Dominique .
La cuvée “ fa ridere gli uccelli, fa cantare le api ” è la prima annata prodotta da Dominique Faget. Il vino è ottenuto da Gros Manseng , vinificato in tini di acciaio inox e imbottigliato con solo 1 grammo di zolfo. Questo vino rende omaggio a suo fratello, grande amante della Compagnie Créole.
Vitigno: 100% Gros Manseng