Compagnie des Indes - Florida - 17 anni - ex botte Uitvlugt - 45%
Compagnie des Indes è stata creata nel 2014 da Florent Beuchet , un imbottigliatore indipendente della Borgogna. L'idea è nata dalle compagnie portoghesi, inglesi, olandesi e francesi delle Indie orientali del XVII e XVIII secolo, che selezionavano merci rare da terre lontane e le importavano nei rispettivi paesi. I rum Compagnie des Indes sono selezionati con grande rigore. Vengono imbottigliati in Single Casks o blended, in modo da esaltare la tipicità e la qualità di ogni destinazione.
Questa edizione proviene da Florida Distillers , Florida . Il rum è stato invecchiato per 17 anni di cui 60 mesi di affinamento in botti di rum Uitvlugt , poi imbottigliato a giugno 2022. Sono state prodotte 724 bottiglie .