Il Glenturret - 30 anni - 41,6%
La distilleria Glenturret si trova a Crieff nelle Highlands , in Scozia . La distilleria fu ufficialmente fondata nel 1763 da Sir Patrick Murray di Ochtertyre, ma dal 1717 era sotto il controllo di distillatori illeciti che cercavano di evitare di pagare le tasse. Questa storia antica ha portato a affermare che Glenturret sia la distilleria più antica della Scozia, titolo contestato da altri stabilimenti come Littlemill o Strathisla. Nel 1814, la famiglia Murray vendette la distilleria “Thurot” a Thomas MacInnes, che la ribattezzò “The Hosh Distillery”. Sette anni dopo l'acquisto della distilleria Hosh nel 1825, i distillatori locali e i commercianti di grano John e Hugh Drummond si assicurarono l'accordo Ochtertyre (Accordo Ochtertyre), che garantiva alla distilleria il permesso di utilizzare sia l'acqua di Loch Turret che la torba costiera nella sua produzione. Fu rilevata da John McCallum nel 1845, fino al 1875, quando Thomas Stewart lo subentrò e lo ribattezzò Glenturret nell'anno del suo centenario. La distilleria fu chiusa durante la prima guerra mondiale e poi riaperta dai fratelli Mitchell fino al 1921, quando la Grande Depressione e Proibizionismo in America la richiuse. La produzione riprende nel 1957 con James Fairlie, che la vende al gruppo Cointreau nel 1981. Nel 1990 passa nelle mani di Highland Distillers e nel 1999 viene rilevata dal gruppo Edrington. Nel 2018 è stata nuovamente immessa sul mercato e acquisita dal gruppo Lalique. A settembre 2020, dopo oltre 250 anni di distillazione, The Glenturret offre una nuova gamma realizzata dal rispettato Whisky Maker, Bob Dalgarno .
L' edizione 2021 del 30enne proviene da una selezione di 8 botti di ricarica in rovere americano e rovere europeo di primo riempimento.
Non torbato