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DOMAINE TEMPIER - Tourtine 2020
Bandol Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2020
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Bandol
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DOMAINE TEMPIER - Tourtine 2020

Domaine Tempier liegt in der Provence in der Appellation Bandol . Das Weingut wurde 1830 gegründet, offenbarte sich jedoch vollständig unter dem Einfluss von Léonie Tempier im Jahr 1885, als sie eine Goldmedaille für ihren Rotwein aus Mourvèdre gewann. Die Domaine Tempier litt Anfang des 20. Jahrhunderts unter der Reblauskrise, sodass neue Rebsorten gepflanzt wurden. Im Jahr 1941 wurde Bandol zu einer Appellation d'Origine Contrôlée , die unter anderem die Herstellung von Weinen mit mindestens 50 % Mourvèdre und eine 18-monatige Reifung in Fässern für Rotweine vorsah. Heute baut Domaine Tempier in drei Gemeinden Reben in nachhaltiger Landwirtschaft an und produziert vier Weine.

La Tourtine ist eine parzellenbasierte Cuvée der Domaine. Es ist eine Mischung aus Mourvèdre (85%), Grenache und Cinsault von den Hängen der Stadt Castellet auf 170 Metern über dem Meeresspiegel auf einem Lehm-Kalkstein-Boden. Die Weinbereitung ist traditionell mit vollständiger Entrappung und einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt 18 bis 20 Monate lang in Eichenfässern von 25 bis 75 Hektoliter und wird dann ohne Schönung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Er bietet ein Alterungspotential von 5 bis 20 Jahren je nach individuellem Geschmack.

Trauben: 85 % Mourvèdre, 15 % Grenache und Cinsault

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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