Domaine Pierre Boisson (Vadot-Getränk) - Auxey-Duresses 2020
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson ist eine Gruppe burgundischer Weingüter mit Sitz in Meursault , Burgund . Die Weine werden in Zusammenarbeit im Keller der Familie Boisson hergestellt, die seit mehr als zwei Jahrhunderten führende Winzer in Meursault sind. Das 10 Hektar große Weingut wurde bis 2016 von Bernard Boisson-Vadot geführt, und seit dem Jahrgang 2017 übernehmen sein Sohn und seine Tochter, Pierre und Anne Boisson , das Weingut werden Pierre Boisson und Anne Boisson zugeschrieben und die Weine tragen ihren Namen.
Auxey-Duresses liegt an der Schwelle eines Tals, das von der Côte de Beaune auf der Straße nach La Rochepot und Autun in die Hautes Côtes abfällt. In der Verlängerung von Volnay und Monthélie hat der Bourdon-Berg eine sehr steinige Mergel-Kalkstein-Basis, die den Duresses ihren Schwung verleiht.
Rebsorte: 100% Chardonnay