Connemara - Edizione del distillatore - 43%
Il Connemara è un whisky prodotto dalla Cooley Distillery , situata nella contea di Louth, in Irlanda . La distilleria è stata convertita nel 1987 da un'ex fabbrica di liquori di patate dall'imprenditore John Teeling. A differenza della maggior parte degli altri whisky irlandesi, che sono tipicamente a tripla distillazione, i prodotti Cooley sono tipicamente a doppia distillazione considerando che la terza distillazione rimuove alcuni dei componenti aromatici.
Connemara è un Single Malt torbato , ispirato all'arte settecentesca di essiccare l'orzo da malto su fuochi di torba. Viene invecchiato in botti di Bourbon .
Torba