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Loire > Cheverny

Domaine Philippe Tessier - Cheverny Blanc 2020
Cheverny Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2020
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Cheverny

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Domaine Philippe Tessier - Cheverny Blanc 2020

Domaine Philippe Tessier befindet sich in Cheverny im Loiretal . Das 26 Hektar große Familiengut umfasst die Appellationsgebiete Cheverny und Cour-Cheverny. Philippe Tessier übernahm 1981 das Weingut, das sein Vater Roger 1961 gegründet hatte. Im Februar 2020 übernahm Simon, Philippes Sohn, die Leitung des Weinguts. Das Weingut ist seit 1998 im ökologischen Landbau zertifiziert . In den Reben wird kein chemischer Einsatz verwendet, um den Boden mit einer zahlreichen und vielfältigen Flora und mikrobiellen Fauna am Leben zu erhalten. Im Keller erfolgt die Vinifikation ohne technische Kunstgriffe: kein Hefen, Enzymieren oder chemische Korrektur.

Cheverny Blanc 2021 ist eine Mischung aus Sauvignon, Chardonnay und Menu Pineau von jungen Reben. Die Ernte wird direkt gepresst, die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Der Wein reift in Edelstahl- und Betontanks .

Rebsorten: Sauvignon, Chardonnay, Menu Pineau

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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