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Domaine Philippe Tessier - Cheverny Blanc 2020
Cheverny Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2020
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Cheverny

Per unità
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11.25 € HT
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Domaine Philippe Tessier - Cheverny Blanc 2020

Domaine Philippe Tessier si trova a Cheverny, nella Valle della Loira . La tenuta di famiglia di 26 ettari copre le zone di denominazione Cheverny e Cour-Cheverny. Philippe Tessier ha rilevato la tenuta nel 1981, creata da suo padre Roger nel 1961. Nel febbraio 2020, Simon, il figlio di Philippe, ha assunto la gestione della tenuta. Il vigneto è certificato in agricoltura biologica dal 1998. Nelle viti non viene utilizzato alcun apporto chimico per mantenere vivo il terreno con una flora e una fauna microbica numerosa e varia. In cantina la vinificazione avviene senza artifici tecnici: nessuna lievitazione, enzimatura o correzione chimica.

Cheverny Blanc 2021 è un blend di Sauvignon, Chardonnay e Menu Pineau , da vigne giovani. La vendemmia viene messa in pressatura diretta, le fermentazioni alcolica e malolattica avvengono in tini di acciaio inox. Il vino viene affinato in vasche di acciaio inox e cemento .

Uve: Sauvignon, Chardonnay, Menu Pineau

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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