Domaine Josmeyer - Riesling - Les Pierrets 2017
Alsace Bottiglia (0.75L)

Annata : 2017
Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Bianco
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Metodo di cultura : Biodinamica
Origine : Alsace

Per unità

28.00 € Tasse incluse.
23.33 € HT

Pacchetto di 3

84.00 € Tasse incluse.
70.00 € HT

Guadagni Privilege Club : 10

+1.40 € / unité à ma cagnotte

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Domaine Josmeyer - Riesling - Les Pierrets 2017

Domaine Josmeyer si trova nel villaggio di Wintzenheim , nell'Alto Reno dell'Alsazia . Nel 1854, Aloyse Meyer, ristoratrice e mediatrice di vini, decise di ampliare la cantina di suo padre commerciando vini e si sforzò di promuovere i migliori terroir locali e in particolare quelli di Brand e Hengst, oggi riconosciuti come Grands Crus. Nel 1941 Hubert Meyer, laureato in enologia e ottimo enologo, sceglie di diversificare i suoi mercati e inizia ad esportare. Nel 1963 decide di associare le prime tre lettere del nome di suo padre Joseph al cognome e crea il marchio Josmeyer. Nel 1966, il figlio maggiore Jean entra a far parte dell'azienda di famiglia. Responsabile della vinificazione e dei mercati esteri, vi ha portato modernità e creatività associando, dal 1987, opere di artisti contemporanei alle etichette. Nel 2000 decide di convertire l'intero vigneto di 28 ettari alla coltivazione biologica e biodinamica . Oggi, le due figlie di Jean Meyer, Céline e Isabelle , gestiscono l'azienda agricola di famiglia.

Les Pierrets fa parte della gamma Vins de Terroir di Josmeyer. Le uve Riesling provengono da tre appezzamenti : un piccolo appezzamento del Grand Cru Hengst e due appezzamenti di ghiaia e alluvione situati in pianura. L'età della vite è di 60 anni. Le uve vengono raccolte manualmente e poi pigiate intere per circa 6 ore. La fermentazione inizia spontaneamente con lieviti indigeni in una piccola botte centenaria . Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per alcuni mesi.

Vitigno: 100% Riesling

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