Chandon - Giardino dello Spritz
Moët & Chandon è una Champagne House situata a Epernay, in Champagne . È uno dei più grandi, comprende 1.150 ettari di vigneti di proprietà più altri produttori di vino e una capacità produttiva di 60 milioni di bottiglie all'anno. La Maison è stata fondata da Claude Moët nel 1743. Negli anni '70 e '80, Moët & Chandon ha esteso il suo impero oltre lo Champagne, collaborando prima con la casa di cognac di Hennessy e poi con il colosso della moda Louis Vuitton, formando Louis Vuitton Moët Hennessy ( LVMH ) . Oggi il gruppo possiede diversi altri noti marchi di vino, tra cui Krug e Veuve Clicquot nello Champagne, Château Cheval Blanc a Bordeaux e Cloudy Bay in Nuova Zelanda. Attualmente sta anche producendo spumanti in California, Argentina, Brasile e Australia con l'etichetta Chandon. Più recentemente, Moët & Chandon ha acquisito vigneti in India e Cina, dove stanno anche trovando nuovi mercati.
Chandon Garden Spritz è ottenuto dal Chandon Brut prodotto in Argentina , composto da Chardonnay, Pinot Noir e Sémillon. La vinificazione viene effettuata con il metodo Charmat . Lo spumante è miscelato con un macerato di estratti naturali di buccia d'arancia di provenienza locale e aromatizzato con una miscela segreta di erbe e spezie.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero, Semillon