Chandon - Jardín Spritz
Moët & Chandon es una casa de champán ubicada en Epernay, en Champagne . Es uno de los más grandes, con 1.150 hectáreas de viñedos en finca más otros bodegueros y una capacidad de producción de 60 millones de botellas al año. La casa fue fundada por Claude Moët en 1743. En las décadas de 1970 y 1980, Moët & Chandon extendió su imperio más allá de la champaña, asociándose primero con la casa de coñac de Hennessy y luego con el gigante de la moda Louis Vuitton, formando Louis Vuitton Moët Hennessy ( LVMH ). . En la actualidad, el grupo posee varias otras marcas de vinos conocidas, como Krug y Veuve Clicquot en Champagne, Château Cheval Blanc en Burdeos y Cloudy Bay en Nueva Zelanda. Actualmente también elabora vinos espumosos en California, Argentina, Brasil y Australia bajo la etiqueta Chandon. Más recientemente, Moët & Chandon adquirió viñedos en India y China, donde también están encontrando nuevos mercados.
Chandon Garden Spritz se elabora a partir del Chandon Brut producido en Argentina , compuesto por Chardonnay, Pinot Noir y Sémillon. La vinificación se realiza mediante el método Charmat . El vino espumoso se mezcla con un macerado de extractos naturales de piel de naranja de origen local y se sazona con una mezcla secreta de hierbas y especias.
Uvas: chardonnay, pinot noir, semillón
