Familie Perrin - Gigondas - La Gille 2020
Die Familie Perrin ist seit Anfang des 20. Jahrhunderts im Rhonetal ansässig. 1909 erwarb Pierre Tramier das Château de Beaucastel in Châteuneuf-du-Pape. Anschließend entwickelten sein Schwiegersohn Pierre Perrin, gefolgt von seinem Sohn Jacques, Beaucastel und die Weinberge, die sie besaßen. Heute betreibt die 5. Generation die Weingüter: Château de Beaucastel, Maison & Domaines Les Alexandrins, Domaine du Clos des Tourelles, Famille Perrin, La Vieille Ferme sowie Miraval in der Provence. Ab 1950 arbeiteten sie innovativ im ökologischen Landbau und stellten 1974 den Weinberg des Château de Beaucastel auf biodynamischen Anbau um.
Das Sortiment von Famille Perrin ermöglicht es Ihnen, alle Terroirs und den Reichtum des südlichen Rhône-Tals zu entdecken. Mit dem gleichen Know-how und der gleichen Leidenschaft wie für das Château de Beaucastel strebt die Familie Perrin danach, die Essenz jedes Terroirs, seine Authentizität, seine Besonderheit zu offenbaren und gleichzeitig den biologischen und biodynamischen Ansatz, die Kunst der Montage und die Frische zu beherrschen der Düfte des Südens.
Gigondas La Gille ist eine Mischung aus Grenache (60%) und Syrah (40%) , angebaut auf Kalksteinböden, kalkhaltigem Mergel, Ton und Safre. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sortiert, zerkleinert und in Fässer gefüllt. Die Mazerationsphase ist lang, sie rundet die Tannine ab und verfeinert sie. Die Extraktion erfolgt durch manuelle Pigeages. Nach der malolaktischen Gärung und dem Verschnitt reifen die Weine 12 Monate lang in Holzfässern und -bottichen.
Trauben: 60 % Grenache, 40 % Syrah