Cognac Remy Martin - Excellence XO - 40%
Rémy Martin ist ein 1724 gegründetes Cognac- Haus. Seit 1991 gehört das Unternehmen zur Rémy Cointreau-Gruppe . Um die Entwicklung des Hauses zu begleiten, wählte Paul-Émile Rémy Martin (4. Generation) 1870 den Zentaur als sein Emblem und kreierte das erste Logo. Dieser Astronomie-Enthusiast lässt sich von seinem Sternzeichen Schütze inspirieren. Seit 1948 mischt Rémy Martin alle seine Cognacs aus den beiden Crus aus dem Herzen der Region: Petite Champagne und Grande Champagne . Das Know-how von Rémy Martin basiert auch auf der traditionellen Destillation auf der Hefe in kleinen Brennblasen. Die lange Reifephase findet in Limousin-Eichenfässern statt.
Remy Martin XO Excellence Cognac ist eine Mischung aus mehreren Eaux-de-vie, die mindestens 10 bis 37 Jahre gereift sind.