TAYLOR'S - Porto - Taylor's Select
La Maison de Porto Taylor's si trova a Vila Nova de Gaia, sulla riva sud del fiume Douro, di fronte alla città di Porto, in Portogallo . È stata fondata da Job Bearsley nel 1692 ed è una delle più antiche case fondatrici di Port. L'azienda oggi è gestita dalla famiglia Yeatman , che opera nel settore da oltre 200 anni. I vini sono prodotti da uve provenienti principalmente da vigneti situati nella Valle del Douro, dove il clima e il suolo sono ideali per la produzione di vini Porto. Taylor's è anche coinvolta nella produzione di vini fermi nella regione del Douro e ha anche vigneti in altre regioni vinicole del Portogallo, inclusa la regione dell'Alentejo.
Taylor's Select è il risultato di una miscela di giovani vini rossi delle regioni di Baixo Corgo e Cima Corgo nell'Alto Douro. Il vino viene affinato per 2 anni in botti di rovere. Taylor's Port Select Reserve è pronto da bere dal momento in cui viene imbottigliato. Si abbina a formaggi fruttati, frutta secca e dolci a base di cioccolato o frutti neri.