Flor de Caña - Centenario - 25 años - 40%
Flor de Caña ("flor de caña de azúcar" en español) es una marca de ron producido por Compañía Licorera de Nicaragua, ubicada en Managua, Nicaragua . En 1890, la empresa originalmente buscó desarrollar una gran plantación de caña de azúcar y construyó la primera destilería en Chichigalpa al pie del volcán San Cristóbal . La fertilidad de la tierra circundante, el agua enriquecida y el cálido clima volcánico resultaron fundamentales para forjar el sabor único y suave del ron. Compañía Licorera de Nicaragua fue fundada en 1937 por el bisabuelo del actual presidente, quien partió de Italia rumbo a Nicaragua en 1875. Flor de Caña es líder mundial en prácticas sustentables , certificada carbono neutral y comercio justo. Las materias primas provienen de fuentes sostenibles y el jugo de caña se produce con energía renovable. Los rones se añejan naturalmente sin azúcar y el proceso de embotellado funciona con energía solar.
El ron Flor de Caña se destila cinco veces durante su elaboración. Cada ron se envejece en un barril de roble carbonizado que anteriormente contenía bourbon. La gama contemporánea incluye varias colecciones.
El joven de 25 años forma parte de la colección Luxe.