Domaine de Naisse - Brenot Beranger - Viré Clessé - Eglise de Quintaine 2021
Domaine de Naisse si trova a Laizé, nel Mâconnais , nel sud della Borgogna . È stato creato nel 1980 da Guy Beranger , inizialmente coinvolto in una cantina cooperativa, e che ha iniziato a vinificare nella proprietà nel 1997. Christophe Brenot lo ha raggiunto nel 1999. La tenuta si estende oggi su più di 20 ettari in seguito all'acquisizione di appezzamenti nel Mâcon -Denominazioni Villages, Borgogna Pinot Nero e Viré-Clessé. La tenuta è oggi gestita da Christophe ed Elodie, sua moglie e figlia di Guy.
Il Viré-Clessé Église de Quintaine è ottenuto da Chardonnay coltivato su un terreno di 0,60 ettari il cui terroir è argilloso-calcareo. L'età delle viti è di 40 anni. Il vino viene affinato in vasche di acciaio inox (50%) e botti di rovere (50%).
Vitigno: 100% Chardonnay