PENDERYN - Patagonia - Icon of Wales n°11 - Blended Malt con Alazana - 43%
La Penderyn Distillery si trova all'estremità meridionale del Parco Nazionale di Brecon Beacons in Galles . Distillare in Galles era un'arte perduta, ma alla fine degli anni '90 un gruppo di amici decise di creare lì la prima distilleria di whisky da oltre un secolo. L'ubicazione nello storico villaggio di Penderyn è stata scelta per la fornitura di acqua fresca di sorgente naturale da parte del sito. Il loro whisky è stato lanciato il giorno di San David del 2004 alla presenza di Sua Altezza Reale il Principe Carlo.
Penderyn Patagonia è la prima miscela della distilleria, che rende omaggio allo storico rapporto tra Galles e Patagonia; Nel 1865, 153 persone si imbarcarono sulla Mimosa, salpando per la Patagonia per fondare una colonia gallese e preservare la propria lingua e cultura. La Patagonia oggi conta 50.000 discendenti gallesi, 5.000 parlanti gallesi e organizza ogni anno l'Eisteddfodau (Piccolo Galles oltre il Galles). Icons of Wales No.11 è una miscela di Penderyn con un whisky della distilleria patagonica La Alazana , che ha prodotto il suo primo Single Malt nel novembre 2011.
Non torbato