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Domaine Chiroulet - Floc de Gascogne Blanc - 17%
Floc de Gascogne Botella (0.75L)

  • Formato : Botella (0.75L)
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Floc de Gascogne

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Domaine Chiroulet - Floc de Gascogne Blanco - 17%

Domaine Chiroulet está situado en Gers, en las tierras de Armagnac, en Gascuña . Fue creado en 1893 y la propiedad abarcaba entonces 5 hectáreas dedicadas a la agricultura y la ganadería mixta. Alban Sourbès, enólogo y destilador, vivió los años oscuros de la filoxera y administró la finca hasta 1935. La propiedad pasó a su sobrina, Suzanne Capmartin, y su marido, Albert Fezas, diseñó un proyecto de ampliación que no llegó a buen término debido a la Segunda Guerra Mundial. Fue su nieto y actual propietario, Philippe Fezas , quien diversificó las actividades de la finca. A punto de finalizar, la transición a la agricultura ecológica refuerza un compromiso que se extiende al entorno cercano a las vides, en un proyecto agroforestal. Este principio beneficioso para el ecosistema vitícola permite recolocar la biomasa en las parcelas, regular la fauna auxiliar y el microclima ambiental. El Domaine Chiroulet se gestiona con un espíritu responsable y un enfoque holístico.

Floc de Gascogne Blanc procede de la unión de zumos frescos (2/3) de Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng y Petit Manseng, con un tercio de Blanche d'Armagnac de la finca. Tiene una crianza de varios meses en barricas viejas de roble.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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