Albinea Canali - Codarossa - Lambrusco
Cantina Albinea Canali liegt im Appellationsgebiet Emilia-Romagna in Italien . Das Weingut wurde 1934 von Lorenzo Motti und Riziero Camellini gegründet, die sich mit anderen Winzern aus Lambrusco und Ancellotta zusammenschlossen, um ein neues Produktionsmodell in einem Gebiet mit einer starken landwirtschaftlichen Ausrichtung zu schaffen. Um diese Idee herum schlossen sich nach und nach andere Produzenten zusammen, die 1936 offiziell das Weingut Albinea Canali ins Leben riefen. In den folgenden Jahrzehnten gab es bis zu 170 Mitglieder. Das Weingut Albinea Canali ist zu einem wahren Interpreten des Geschmacks und des einzigartigen Charakters der Rebsorte Lambrusco geworden.
Codarossa ist eine Mischung aus Lambrusco Grasparossa und Malbo Gentile . Es enthält 50 g/L Restzucker.
Rebsorten: Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile