Savennières-Domaine Ogereau - La Saponaire - Savennières 2022 - Clos des Spiritueux

Domaine Ogereau - La Saponaire - Savennières 2022
Savennières Bouteille (0.75L)

Millésime : 2022
Format : Bouteille (0.75L)
Couleur : Blanc
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Biodynamie
Origine : Savennières

A l'unité

22.90 € TTC
19.08 € HT

Pack de 2

45.80 € TTC
38.17 € HT

Pack de 3

68.70 € TTC
57.25 € HT

Gain Club Privilège : 10

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Domaine Ogereau - La Saponaire - Savennières 2022

Le Domaine Ogereau se situe à Val-du-Layon, en Anjou dans la vallée de la Loire. Il est géré par Vincent Ogereau et son fils Emmanuel, représentant la cinquième génération de la famille à diriger ce domaine. Les vignobles sont situés au cœur des appellations Coteaux du Layon et Savennières et sont conduits en biodynamie certifiée.

La Saponaire est élaboré à partir de Chenin Blanc provenant des lieux-dits L’Aiglerie et les Murailles à Savennières, sur un terroir de schistes et sables éoliens. Après la récolte manuelle, les grappes entières sont mises en pressurage direct. La fermentation alcoolique débute spontanément avec les levures indigènes en cuve bois et fûts de chêne de 400 litres. La conversion malolactique est partielle. L’élevage dure 6 mois.

Cépage : 100% Chenin Blanc

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.