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Hervé Villemade - Les Ardilles 2022
Cheverny Botella (0.75L)

  • Añada : 2022
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Cheverny

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Hervé Villemade - Les Ardilles 2022

El Domaine Hervé Villemade está situado en Cellettes, en la zona de denominación de origen Cheverny, en el Valle del Loira. La finca familiar fundada en 1939 está dirigida por Hervé Villemade desde 1995. Inmediatamente adoptó la agricultura biológica y la vinificación cuidadosa y natural. El viñedo se extiende sobre 23 hectáreas divididas en dos grupos: el viñedo histórico de 13 hectáreas y el segundo de 10 hectáreas plantadas en 2009. Desde un viaje a Georgia en 2012, Hervé Villemade ha equipado su bodega con diferentes tipos de ánforas : kvevris georgianas , arcillas italianas, areniscas… Cada una tiene sus particularidades y permite diferentes intercambios de gases.

Les Ardilles 2022 es una mezcla de Pinot Noir (85%) y Gamay (15%) . La maceración dura 20 días con remontados moderados. El vino se envejece en tinas, barricas, tinas troncocónicas y ánforas .

Variedades de uva: 85% Pinot Noir, 15% Gamay

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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