Domaine de la Clartière - Cuvée Pierrot 2022
Domaine de la Clartière liegt in Nueil-sur-Layon , in Anjou im Loiretal . Es ist ein Familienbesitz seit vier Generationen unabhängiger Winzer, der heute von Agnès, Pierrot, Pierre-Antoine und Edouard Pinet geführt wird. Der 32 Hektar große Weinberg wird derzeit als „High Environmental Value“ (HVE) zertifiziert und es werden dort sieben Rebsorten angebaut. Die Weine der Domaine de la Clartière werden hauptsächlich direkt ab Keller oder im Sommer auf den Märkten der Vendée verkauft.
Die Pierrot- Cuvée ist ein Coteaux du Layon , der jedes Jahr produziert wird und jeden Jahrgang widerspiegelt. Der Wein wird aus geernteten Chenin-Blanc -Trauben hergestellt, die überreif sind und aufgrund natürlicher Rosinenbildung oder der Einwirkung von Edelfäule eine Konzentration am Stiel aufweisen.
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc