Château Pradeaux - Bandol Rosado 2023
Château Pradeaux se encuentra en Saint-Cyr-sur-Mer, en la zona de denominación de origen Bandol en Provenza . La finca pertenece a la familia Portalis desde 1752, pero fue destruida durante la ocupación de la Segunda Guerra Mundial. Fue rehabilitado por Arlette Portalis y está dirigido por Cyrille Portalis desde 1985. A él se unieron sus hijos Etienne y Edouard en 2010. El viñedo de Château Pradeaux se extiende sobre una superficie de 22 hectáreas, plantadas únicamente con las variedades de uva tinta: Mourvèdre. , Cinsault, Garnacha, Cariñena, Counoise y Barbaroux. La edad media de las vides es de 40 años.
Bandol Rosé se compone principalmente de Mourvèdre , complementado con Cinsault . Se produce por prensado directo . El vino se beneficia de una corta crianza sobre lías.
Variedades de uva: Mourvèdre, Cinsault