Château Pradeaux - Bandol Rosé 2023
Château Pradeaux si trova a Saint-Cyr-sur-Mer, nella zona della denominazione Bandol in Provenza . La tenuta appartiene alla famiglia Portalis dal 1752 ma fu distrutta durante l'occupazione della Seconda Guerra Mondiale. Ristrutturato da Arlette Portalis, è gestito da Cyrille Portalis dal 1985. A lui si uniscono i figli Etienne e Edouard nel 2010. Il vigneto di Château Pradeaux si estende su una superficie di 22 ettari, coltivati esclusivamente con vitigni a bacca rossa: Mourvèdre , Cinsault, Grenache, Carignan, Counoise e Barbaroux. L'età media delle viti è di 40 anni.
Bandol Rosé è composto principalmente da Mourvèdre , integrato con Cinsault . È prodotto mediante pressatura diretta . Il vino beneficia di un breve affinamento sui lieviti.
Vitigni: Mourvèdre, Cinsault