RHUM HSE - Confrérie du Rhum - Cuvée n°22 - 2024 - Brut de Fût - Doble añada 2016 y 2017 - 48,2%
HSE ( Habitation Saint Etienne ) era conocida como Habitation La Maugée y data de 1863. Era entonces una fábrica de azúcar de Martinica , pero Amedée Aubery la transformó en una destilería cuando la compró en 1882. Este joven Capitán de Industria modernizó los edificios y abastecía de energía a la finca gracias al río Lézarde, que todavía hoy se utiliza para diluir el jugo de la caña de azúcar.
En 1994, Yves y José Hayot compraron la propiedad tras la suspensión de pagos de los antiguos propietarios y realizaron nuevas obras de renovación en la casa. La propiedad es entonces clasificada como Monumento Histórico . El ron Saint-Etienne se destila en una tradicional columna criolla de cobre en la destilería Simon situada en François (Martinica).
Esta edición de HSE es un ron extra añejo seleccionado y elaborado en colaboración con los equipos de La Confrérie du Rhum . Es un coupage de 2016 y 2017 , envejecido en barricas y embotellado en mayo de 2024.