Château MOUTON ROTHSCHILD - Acquavite di prugne - 42%
Château Mouton Rothschild si trova nella città di Pauillac , a Bordeaux . Fu aggiunto ai Premiers Crus Classés definiti nella classificazione del 1855 nel 1973. Il castello esisteva sotto il nome di Brane-Mouton, ma quando la famiglia Rothschild acquistò la proprietà nel 1853, la ribattezzò e ne affermò rapidamente la reputazione. Il barone Philippe de Rothschild prese il controllo nel 1922 e introdusse l'imbottigliamento nel castello nel 1924. Alla fine della seconda guerra mondiale, incaricò ogni anno un artista diverso di disegnare l'etichetta. La tenuta comprende 90 ettari di vigneto, prevalentemente su terreni ghiaiosi, e si trova nella parte settentrionale del comune, appena a sud di Château Lafite Rothschild.
L'acquavite di prugne è lo spirito storico della proprietà, ottenuto da una tradizione ancestrale e invecchiato in botti di rovere e damigiane per circa 15 anni.