Château MOUTON ROTHSCHILD - Pflaumenschnaps - 42%
Das Château Mouton Rothschild liegt in der Stadt Pauillac in Bordeaux . Es wurde 1973 zu den Premiers Crus Classés hinzugefügt, die in der Klassifizierung von 1855 definiert wurden. Das Schloss existierte unter dem Namen Brane-Mouton, aber als die Familie Rothschild das Anwesen 1853 kaufte, benannte sie es um und etablierte schnell seinen Ruf. Baron Philippe de Rothschild übernahm 1922 die Kontrolle und führte 1924 die Abfüllung im Schloss ein. Am Ende des Zweiten Weltkriegs beauftragte er jedes Jahr einen anderen Künstler mit der Gestaltung des Etiketts. Das Anwesen umfasst 90 Hektar Rebfläche, hauptsächlich auf kieshaltigen Böden, und liegt im nördlichen Teil der Gemeinde, südlich von Château Lafite Rothschild.
Pflaumenschnaps ist der historische Geist des Anwesens, der nach uralter Tradition hergestellt und etwa 15 Jahre lang in Eichenfässern und Korbflaschen gereift ist.