HYSOPE - Acqua Tonica al Limone - Biologica
Hysope è un marchio francese di Tonic e Ginger Beer certificati in agricoltura biologica . L'azienda è stata fondata nel 2019 da Mériadec Buchmuller . Nel 2015 ha fatto l’autostop da Parigi sulla “via delle spezie” per raggiungere il Kerala, nel sud-ovest dell’India. Da questa avventura olfattiva ha deciso di lanciare la gamma Hysope. Gli uffici del marchio sono a Bordeaux, l'imbottigliatore si trova vicino a Cognac, lo stampatore è in Bretagna e gli aromi sono accuratamente selezionati a Grasse, in Provenza. L'ingrediente base utilizzato è l'issopo, una pianta francese dai fiori blu, viola o bianchi. Il chinino, essenziale per la produzione della Tonica, proviene da Cayenne, in Guyana.
Lemon Tonic unisce la miscela di un limone vivace e un'amarezza ottenuta dalle radici di chinino e genziana. Si abbina bene ai gin London Dry, ai Cognac VS e VSOP e ai whisky scozzesi delle Highlands e dello Speyside.
A causa del suo formato, questo prodotto non è disponibile per la vendita online. È disponibile solo nel nostro negozio di Bordeaux.