HYSOPE - Lemon Tonic Water - Bio
Hysope ist eine französische Tonic- und Ginger-Beer-Marke aus biologischem Anbau . Das Unternehmen wurde 2019 von Mériadec Buchmuller gegründet. 2015 trampte er von Paris aus auf der „Gewürzroute“ nach Kerala im Südwesten Indiens. Ausgehend von diesem olfaktorischen Abenteuer beschloss er, die Hysope-Reihe auf den Markt zu bringen. Die Büros der Marke befinden sich in Bordeaux, der Abfüller befindet sich in der Nähe von Cognac, der Drucker befindet sich in der Bretagne und die Aromen werden sorgfältig in Grasse in der Provence ausgewählt. Als Grundzutat dient Ysop, eine französische Pflanze mit blauen, violetten oder weißen Blüten. Chinin, das für die Herstellung von Tonic unerlässlich ist, stammt aus Cayenne in Guyana.
Lemon Tonic vereint die Mischung einer lebendigen Zitrone und einer Bitterkeit aus Chinin und Enzianwurzeln. Er passt gut zu London Dry Gins, VS- und VSOP-Cognacs und schottischen Whiskys aus den Highlands und der Speyside.
Aufgrund seines Formats ist dieses Produkt nicht online erhältlich. Es ist nur in unserem Geschäft in Bordeaux erhältlich.