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GLENMORANGIE - A Tale of Ice Cream - High Vanillin and Bourbon Casks - 46%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

  • Formato : 70 cl (0.7L)
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Whisky Old Scotch

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GLENMORANGIE - Una historia de helado - Barricas con alto contenido de vainillina y bourbon - 46%

Glenmorangie se encuentra al norte de la ciudad de Tain en Ross-shire , en la región de las Tierras Altas de Escocia . El establecimiento era una cervecería antes de ser reconvertido en destilería en 1843. Glenmorangie fue uno de los primeros líderes en la exportación de su whisky, particularmente a los Estados Unidos y la destilería tuvo que cerrar entre 1931 y 1936 debido a los efectos de la prohibición. Hoy en día, la destilería es propiedad de Glenmorangie Company , una filial de LVMH . Sus seis lavaderos y sus seis alambiques producen alrededor de 6 millones de litros al año, lo que la convierte también en una de las destilerías más grandes.

Cada expresión se envejece en barricas de roble blanco del propio bosque de Glenmorangie en Ozarks de Missouri, EE. UU. Luego, los barriles se alquilan a Jack Daniel's y Heaven Hill para almacenar su Bourbon antes de enviarlos a Escocia. Glenmorangie fue una de las primeras destilerías en experimentar con diferentes acabados de madera para su whisky, donde al whisky se le da un segundo período de maduración en un tipo diferente de barril.

La serie Glenmorangie “A Tale of…” se expande con una expresión que refleja la glotonería del director creativo del whisky, Doctor Bill Lumsden: A Tale of Ice Cream . Seleccionó barricas ricas en vainillina , el compuesto aromático que aporta sabores de vainilla al whisky. Las barricas con alto contenido de vainillina de Glenmorangie se han tostado de una manera particular para crear concentraciones más altas de vainillina.

No repetido

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