HSE - Ron blanco - Cuvée de l'An 2000 - Embotellado en 2004 - 50%
HSE ( Habitation Saint Etienne ) era conocida como Habitation La Maugée y data de 1863. Era entonces una fábrica de azúcar de Martinica , pero Amedée Aubery la transformó en una destilería cuando la compró en 1882. Este joven Capitán de Industria modernizó los edificios y abastecía de energía a la finca gracias al río Lézarde, que todavía hoy se utiliza para diluir el jugo de la caña de azúcar.
En 1994, Yves y José Hayot compraron la propiedad tras la suspensión de pagos de los antiguos propietarios y realizaron nuevas obras de renovación en la casa. La propiedad es entonces clasificada como Monumento Histórico . El ron Saint-Etienne se destila en una tradicional columna criolla de cobre en la destilería Simon situada en François (Martinica).
Esta edición de Cuvée de l'An 2000 fue embotellada en 2004 .
La etiqueta de esta botella tiene una ligera rotura.