TEQUILA - OCHO - Annata 2024 - Blanco - Tierras Negras - 40%
La Tequila Ocho è prodotta in Messico . Il marchio è stato creato nel 2008 da Carlos Camarena (agricoltore di quinta generazione e tequilero di terza generazione) associato a Tomas Estes, l'uomo responsabile dell'esportazione della cultura della tequila in Europa. Ogni bottiglia di Tequila Ocho evidenzia un terroir unico ed è realizzata con la pianta di agave blu Weber .
Situato nella comunità di “La Parada” (la fermata) nel comune di San Ignacio Cerro Gordo, questo sito storico era nel XVII secolo una stazione di cambio cavalli per i viaggiatori che si spostavano tra le haciendas. Sebbene fosse utilizzata esclusivamente per il pascolo del bestiame, questa è la prima volta che l'agave viene piantata e raccolta da questo campo. Questo terreno prevalentemente pianeggiante degrada dolcemente verso est ed è composto da pietre, cactus, huizache e altri arbusti del deserto. Il colore argilloso e grigio del terreno dà a questo campo il nome “Tierras Negras ”.