TEQUILA - OCHO - Jahrgang 2024 - Blanco - Tierras Negras - 40%
Tequila Ocho wird in Mexiko hergestellt. Die Marke wurde 2008 von Carlos Camarena (Bauer der 5. Generation und Tequilero der 3. Generation) in Zusammenarbeit mit Tomas Estes gegründet, dem Mann, der für den Export der Tequila-Kultur nach Europa verantwortlich ist. Jede Flasche Tequila Ocho unterstreicht ein einzigartiges Terroir und wird aus der blauen Weber-Agave- Pflanze hergestellt.
Dieser historische Ort befindet sich in der Gemeinde „La Parada“ (der Halt) in der Gemeinde San Ignacio Cerro Gordo und war im 17. Jahrhundert eine Pferdewechselstation für Reisende, die zwischen Haciendas wechselten. Obwohl es ausschließlich als Viehweide genutzt wurde, ist dies das erste Mal, dass auf diesem Feld Agaven gepflanzt und geerntet wurden. Dieses größtenteils flache Gelände fällt sanft nach Osten ab und besteht aus Steinen, Kakteen, Huizache und anderen Wüstensträuchern. Die lehmige und graue Farbe des Bodens gibt diesem Feld seinen Namen „Tierras Negras “.