Destilería Oliver & Oliver - Exquisito - Soleras 1990 - 40%
La Destilería Oliver & Oliver está ubicada en la República Dominicana . La empresa fue creada en el siglo XIX, originalmente en Cuba , por Don Juanillo Oliver y cuya especialidad eran los rones y puros. Los fundadores de Oliver & Oliver huyeron del país para establecerse en República Dominicana en 1963. El proceso de triple añejamiento es innovador y único: proviene de una adaptación del método tradicional español de Soleras . Para producir los rones se utiliza una multiplicidad de destilados de caña de azúcar cuidadosamente seleccionados, lo cual es bastante inusual para un ron cubano tradicional. Todos los rones son embotellados, etiquetados y numerados manualmente por artesanos altamente calificados.
Exquisito es la gama de rones añejos de Oliver & Oliver. Cada expresión que compone la gama es testimonio de una cosecha única fruto de un año excepcional. Este 1990 fue embotellado el 6 de julio de 2021.